Castanea, het kastanje museum
In Joyeuse brengt een museum hulde aan de emblematische vrucht van de Ardèche: de kastanje. Te bezoeken tijdens uw camping in de Ardèche…
De kastanje van de Ardèche ontdekken
De kastanje is meer dan een eenvoudige vrucht en staat al eeuwenlang centraal in de cultuur van de Ardèche. Sinds 2014 heeft de kastanje zelfs een beschermde oorsprongsbenaming. De helft van de Franse kastanjeproductie komt uit de Ardèche, en de kastanje kan worden gegeten in hartige of zoete gerechten, rauw, gekookt, in bloem of in room. In de Ardèche komt hij overal voor, in soepen, gebak en zelfs als aperitief. De castagnou, een heerlijke lokale cocktail, wordt gemaakt van kastanjelikeur. Het is wanneer u de Ardèche in de herfst bezoekt dat u de liefde voor deze vrucht echt kunt waarderen. Inderdaad, van half oktober tot half november geeft de kastanjeoogst ritme aan het leven in de dorpen van de Ardèche. Het is een tijd van feest en gezelligheid ter ere van de kastanje: de castagnades. Het woord betekent kastanjes plukken. Ze vinden plaats in verschillende steden en dorpen in de Ardèche zoals Privas, Jaujac, Meyras of Joyeuse, op verschillende data. Dit is een niet te missen moment als u in oktober of begin november op een camping in de Ardèche bent.
Bezoek aan Castanea, het kastanjemuseum
Om deze passie voor kastanjes te begrijpen, is er één plaats die u moet bezoeken: Castanea. Castanea, vroeger bekend als het kastanjemuseum, is een ontdekkingsruimte gewijd aan kastanjes in de middeleeuwse stad Joyeuse. Opgericht in het begin van de jaren 1980 door een antiquair uit Joyeuse, werd het museum in 2017 gerenoveerd en heringericht tot een moderne ruimte van ontdekking van de kastanje voor het hele gezin.Gelegen op 2 verdiepingen van het voormalige college van de Oratorianen uit de 17e eeuw, is het een ware biografie van de kastanje en zijn boom die wordt voorgesteld. U leert over de geschiedenis, de cultuur, het gebruik… Alles wordt goed uitgelegd aan de hand van teksten, foto’s en video’s. Een collectie van meer dan 500 voorwerpen wordt tentoongesteld in 4 zalen, zoals antieke werktuigen en machines, meubels… Castanea is ook een leuk, meeslepend en interactief museum waar je kunt aanraken, ruiken en luisteren. Kinderen zullen het bezoek net zo leuk vinden als de ouders!
