Restaurant Aubenas
Aubenas se situe à seulement 30 minutes de notre camping Les Ranchisses. Cette charmante ville d’Ardèche est dotée d’un patrimoine culturel très riche et renferme une nature préservée. Lors de votre visite à Aubenas, prenez le temps de vous restaurer dans l’un des restaurants de la ville afin de goûter aux spécialités locales et de découvrir de plus près l’architecture typique des maisons d’Aubenas.
Envie d’une cuisine traditionnelle française ou de spécialités d’Ardèche ? On vous a sélectionné les meilleurs restaurants d’Aubenas ; 3 restaurants à tester d’urgence lors de votre séjour en Ardèche !
Top 3 des restaurants à Aubenas
L’Aubépine
Ce restaurant innovant présente des plats harmonieux aux saveurs maniées délicatement par le chef devant vous.
Thon mi-cuit à la crème de yuzu, moules poivron chorizo, veau au fenouil… La cuisine de l’Aubépine est une cuisine française de style bistrot. Le repas est un menu surprise, selon l’inspiration du chef et les produits de saison disponibles sur le marché local. Ne pas choisir son plat, c’est un atout charme que l’on trouve dans peu de restaurants, à Aubenas.
Ici, tous les plats et desserts sont faits maison, y compris le pain, et réalisés avec des produits frais et locaux. Les producteurs sont en effet dûment sélectionnés par l’équipe du restaurant de par leur proximité géographique et la qualité de leurs produits.
Cuisiner des “produits de qualité avec la plus grande honnêteté et spontanéité”, telle est la promesse des gérants de ce restaurant à tester d’urgence.
Cette table réputée (le Guide Michelin la recommande !) plaît aussi de par sa décoration sobre aux tons blancs et chocolat. Le guide Michelin salue la cuisine moderne de ce restaurant d’Aubenas qui “respecte à la fois les textures mais aussi les qualités nutritives des produits”.
Une carte gourmande qui séduira les parents comme les enfants. Et avant de passer au café, gardez-vous une petite place pour le dessert qui est aussi bon que beau !Du menu du marché petit budget à 19 €, à la formule du soir en 4 services à 50 €, il y en a pour tous les budgets. L’Aubépine se trouve au 13, boulevard Jean Mathon.
Le Pierrot
La carte de ce restaurant gastronomique d’Aubenas est régulièrement changée pour votre plus grand bonheur gustatif. Ce sont trois plats qui vous sont suggérés, élaborés avec des produits de qualité. Quelques exemples qui donnent l’eau à la bouche : ravioles au picodon et jambon, pintade farcie à la sauce foie gras, dessert à la pêche et au romarin… Et les assiettes parfaitement soignées ne font que renforcer le côté appétissant des plats. Dégustez votre plat dans la salle de restaurant ou sur la terrasse.
Glisser des fruits dans quelques recettes, tel est le secret du chef qui n’hésite pas à accompagner le filet de bœuf par de la myrtille ou le foie gras par de la clémentine.
C’est une cuisine à la fois moderne et créative ainsi qu’un service de qualité qui vous attendent au Pierrot, à Aubenas. Et ce ne sont pas les internautes qui vous diront le contraire ; les avis clients sont en effet extrêmement positifs !Entre 20 et 40 €. Le Pierrot se trouve au 17, rue Champalbert.
Le Chat qui pêche
Parmi les restaurants à tester à tout prix, à Aubenas : le Chat qui pêche. Les avis clients sont en effet excellents, la cuisine des plus savoureuses et le service irréprochable.
Cuisinées avec des produits frais, de saison et locaux, les saveurs des plats se marient parfaitement entre elles. Les assiettes sont élégamment présentées. Dégustez un ceviche de veau, du foie gras au Banyuls, un suprême de volaille, pour finir avec une panacotta à la crème de marron.
Une cuisine moderne et traditionnelle à la fois à déguster dans la salle ou en terrasse.
Le restaurant offre également une carte des vins intéressante pour accompagner comme il se doit votre repas. Menu à 32 €. Rendez-vous au Chat qui Pêche, au cœur du centre historique d’Aubenas, au 6, place Grenette.Une cuisine française comme on les aime et qu’on vous recommande vivement. Mais c’est à vous de vous faire votre avis à présent !
VOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE À 22 KM D’AUBENAS, EN ARDÈCHE
Une fois que vous aurez testé ces trois restaurants d’Aubenas, il sera temps de tester le restaurant de notre domaine Les Ranchisses, avec sa cuisine à la fois traditionnelle et moderne.
Vous êtes à Aubenas et souhaitez manger dans un restaurant ardéchois ? Alors n’hésitez pas à franchir les portes de l’Auberge des Ranchisses, à seulement quelques kilomètres de là. À la fois pizzeria et restaurant de cuisine locale et française, cette table séduira les parents comme les enfants.
Vous y découvrirez une table raffinée proposant une cuisine ardéchoise confectionnée à base de produits frais, par le chef. C’est l’occasion notamment de goûter la cuisine d’Ardèche ! Ne manquez pas la charcuterie de pays en entrée (saucisson ardéchois, caillette), le filet mignon de porc à la sauce forestière en plat principal, mais aussi la truite aux amandes, les lasagnes bolognaise, le foie gras fait maison arrosé d’un verre de Viognier, le suprême de poulet sauce châtaigne, ou encore la pizza ardéchoise à base de caillette maison, d’oignons et de lardons, délicatement cuite au feu de bois. Et, au fil des saisons et des menus, vous aurez l’occasion de tester d’autres spécialités culinaires de cette région de France comme la maoche, la tarte aux myrtilles ou encore le porc à la cévenole.
Dans cette auberge traditionnelle datant de 1824, vous serez séduit par le charme des murs en pierre et la décoration atypique. Si vous souhaitez manger dans un cadre verdoyant, prenez votre repas sur la terrasse à l’ombre du tilleul centenaire et avec vue sur la rivière. Si vos enfants ont fini de manger avant vous, ils pourront profiter de l’aire de jeux qui jouxte le restaurant. Et vous, vous pourrez finir votre repas en toute tranquillité.
Enfin, vous pouvez également savourer notre cuisine depuis votre mobil-home grâce au service de plats à emporter. Ce type de prestations, très apprécié en vacances, vous permettra de vous délecter de la cuisine de notre restaurant dans le confort de votre mobil-home.
Côté prix, c’est petit budget avec le menu à 18 ou 22 € pour le déjeuner et 28.5 ou 32€ le soir en moyenne, selon la formule choisie, pour un repas sans égal.
