Vindt u geen beschikbaarheid voor de exacte periode? Neem contact met ons op per mail of telefoon voor de mogelijkheden.

Reserveren is binnenkort mogelijk

Reserveer nu uw tafel op +33(0)4 75 88 31 97

Neem contact met ons op via +33(0)4 75 88 31 97 ou via notre formulaire de réservation.

L'Auberge restaurant

Restaurant Ardèche Largentière

De Auberge

zie het virtuele bezoekzie de diavertoning
Boeken

Het plezier
van de gastronomie uit de Ardeche

Welkom bij de Auberge des Ranchisses! De Auberge ligt vlakbij de Monts d’Ardèche, waar Véronique en Philippe u uitnodigen om in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving van de heerlijke gerechten te komen genieten. Ons restaurant Largentière biedt heerlijke gastronomische streekgerechten uit de Ardèche. Een keuken waar voor uw plezier de chef-kok en zijn team culinaire traditie en moderniteit combineren. U kunt ook lekker eten in de Brasérade, een conceptrestaurant met tafel-grills, waar u de chefkok bent! En voor lekker eten hebt u nog meer keuze: wij bieden verschillende op houtvuur bereidde pizza’s en een menukaart met afhaalgerechten. Geniet van het prachtige interieur van een volledig gerenoveerd negentiende eeuws pand.

Een gebied, een gastronomie, een levenskunst

Het Restaurant

Geraffineerde streekgerechten

 

Welkom in de Auberge! Het restaurant Domaine Les Ranchisses heet u welkom in een voormalige zijderupsenkwekerij uit 1824. Het restaurant met airconditioning heeft een stenen booggewelf en een originele decoratie. Buiten bevindt zich een groot terras in de schaduw van een eeuwenoude lindeboom waar u een prachtig uitzicht op de rivier beneden hebt.

 

Als gastronomisch liefhebber zult u genieten van onze specialiteiten uit de Ardéche, bereid met seizoensproducten die uit deze mooie streek afkomstig zijn. Op het menu staan: eendenborst met vier kruiden, biefstuk met champignonsaus, in boter gebakken forel met amandelen … Het beste van alles, al onze desserts zijn zelf door ons gemaakt, dus geniet er van! Voor elke lunch hebben wij voor de kinderen lekkere hapjes en aangepaste menu’s.

 

Voor een echte vakantie ver van de keuken, kunt u gebruik maken van onze afhaalservice die zeker aan uw verwachtingen zal voldoen!

 

De menukaart

Domaine Les Ranchisses - La Ferme - L'Auberge

U bent de chef

 

In ons tweede restaurant, kunt u met familie of vrienden van de gezellige formule genieten: in de Brasérade bereidt u uw eigen maaltijd!

 

Ontdek een eenvoudige formule waar jong en oud van zullen genieten: u kookt zelf op een grill die in het midden van de tafel staat. U hebt de keuze uit kip, rundvlees, of varkensvlees die u met peper of kruiden uit de Provence kunt bestrooien. Geniet van het zelf gegrilde vlees en de lekkere frites. De formule Brasérade bevat ook het gebruik van de salad’bar, het zelfgemaakte dessert van de dag of ijs.

 

Wij durven te wedden dat u meer van deze desserts wilt…

 

Domaine Les Ranchisses - La Ferme - L'Auberge

De pizza’s die in de Ardeche zijn gemaakt

 

Als u tijdens uw verblijf in het Domaine Les Ranchisses geen zin hebt om te koken, kies dan onze lekkere en grote pizza’s die in houtvuur zijn gebakken! Onze pizza-kok maakt heerlijke combinaties van unieke smaken en kent het geheim van fris en zacht pizzadeeg dat hij bedekt met zalm, kaas, ansjovis, ham, kalkoenfilet, ananas, peterselie … Iedereen komt aan zijn trekken in het restaurant Largentière. U kunt ze ter plaatse eten of meenemen, dat is uw keuze.

 

* alleen ‘s avonds

 

De pizzakaart

Bekende wijnen en een selectie van wijnen uit de Ardèche

 

Zoals het Provençaalse spreekwoord het mooi uitdrukt “een dag zonder wijn is een dag zonder zonneschijn”. U kunt comfortabel op het terras van ons restaurant Largentière gaan zitten, met uitzicht op de rivier, luisterend naarf het zingen van de krekels, genietend van een heerlijke glas wijn bij uw maaltijd.

 

Wij hebben voor u verschillende wijnen uit de regio geselecteerd. Aarzel niet om ons om oenologische advies te vragen om de juiste wijn bij gerechten, kazen en desserts te kiezen.

 

De wijnkaart

Voor het plezier van de kinderen

 

Om helemaal van uw vakantie in het Domaine Les Ranchisses te genieten, is er voor kinderen een speelruimte voor het restaurant Largentière ingericht. Zodra ze hebben gegeten, kunnen uw kinderen zich daar veilig vermaken terwijl u ze in de gaten kunt houden. Zo kunt u rustig eten en wellicht zelfs een dessert nemen.

 


Praktische informatie

Hebt u nog vragen?

Klik hieronder op onze antwoorden
op de meest gestelde vragen op de FAQ

Het weerbericht

Vandaag
Risque de pluie
7°C
Morgen
Overwegend bewolkt
11°C
Overmorgen
Nuageux
9°C

Bekijk het weerbericht voor Largentière

Infos Pratiques

+33 (0)4 75 88 31 97

reception@lesranchisses.fr

 

Route de Rocher

07110 Largentière

Routebeschrijving

  • A7 afrit Montélimar Nord of Sud,
  • volg de borden naar Aubenas,
  • vervolgens de richting Alès via de D104.
  • Na Uzer volgt u de borden naar Largentière (D5).
  • Rijd door Largentière en blijf op de D5 rijden,
  • daarna rijdt u richting Rocher/Valgorge.
  • De Auberge des Ranchisses ligt op 2 km.

Bereken uw reisrouteGPS-coördinaten

Breedtegraad: 44.561202°N

Lengtegraad: 4.286146°E

Route de Rocher

07110 Largentière Frankrijk

Breedtegraad: N 44°33’40

Lengtegraad: E 04°17’10

Tel.: +33 (0)4 75 88 31 97

Fax: +33 (0)4 75 88 32 73